บัตเตอร์เฮด (Butterhead Lettuce)
บัตเตอร์เฮดอุดมไปด้วย
● วิตามิน A วิตามิน B1 วิตามิน B2 วิตามิน B3 วิตามิน B5 วิตามิน B6 วิตามิน B9 วิตามิน C วิตามิน E แคลเซียม เส้นใย โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก เบต้าแคโรทีน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน แมกนีเซียม แมงกานีส
● มีอนุมูลอิสระ ป้องกันโรคเบาหวาน ป้องกันโรคโลหิตจาง แก้หวัด รักษาปากนกกระจอก บำรุงร่างกาย สายตา เส้นผม ประสาท กล้ามเนื้อและผิวพรรณ ช่วยสร้างเม็ดเลือด ช่วยระบบขับถ่าย แก้ท้องผูก แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ลดความดันโลหิตสูง ขับปัสสาวะ ขับพยาธิ